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ESL教學小記

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這學期成為了全職老師之後,每天都備課到很晚,課餘也多半在處理和學生相關的事務。前陣子參加了北卡外語教學的年會,深受許多老師的熱情所感動,因此也希望能回饋一下,分享最近的工作心得。在美國教學前後將近五年,至今教過大學、高中和中學,也有在幼兒園短暫的打工經歷,雖然對象各異,但透過教育傳遞知識的目標不變,也始終相信堅持做自己喜歡的事,最後總能走出屬於自己的路。

終於有自己的教室了!

我所經歷過的暑校生活

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這是第五個年頭參與暑校的工作了,一年在台灣擔任夏令營的老師,兩年在明德大學的暑期學校,然後今年是第二年帶MIL的暑期高中項目。這樣的夏天通常很忙碌,但也非常過癮。每天忙著備課、教課、參加課外活動,但也能跟不同老師合作而有所成長。開始時總是滿腔熱血,結束時卻是疲憊而充滿成就感。
今年夏天又有幸在美國青山州工作,第一次在Green Mountain College的校園教書,不僅要習慣久違的宿舍生活(其實只有在開始工作後才體會過)、在食堂和大家一起解決三餐、認識新同事......,最重要的是,要在短短的幾天內為學生的到來做準備。從行政會議、備課會議、一直到教室布置都不可忽視,畢竟一切過了就無法重來。
學生報到前的教室

如何教學生介紹中文歌

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這學期過得真快,除了教課、參加線上教學的培訓和各種研討會或工作坊等,也認識了不少厲害的語言老師。自從脫離了大學的教學環境,我逐漸領會到美國K-12老師的專業與活力。無論是外語背景或是離鄉背井的母語者老師們,他們非常努力地將課程內容變得有趣、實用、並盡可能符合各州的教學目標或全美外語學會的can-do statements。在幾次的分享和交流中,我也提出了自己近期嘗試的幾項project:華語流行歌曲、華語電影發表會和中文e-portfolio。

這篇文章主想要分享的是華語流行歌曲的部分。之前教外國研究生的時候,也曾經做過中文流行歌的報告,也寫了一篇"如何教外國學生唱中文歌"的文章。時隔三年,流行的曲風改變了、教學的對象也換成高中生了,所以試著舊瓶裝新酒,看看能否釀出不一樣的風味。


學生佩蘭做的中文歌報告

來自南方生活的藍莓馬芬

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一年多前友人搬家之際贈了本《南方生活》(Southern Living)的食譜,一直被埋沒在家裡的食譜堆中,直到最近才有興致拿出來翻翻。個人對美國南方菜還在適應階段,很多油炸品和糖分過多的甜點還有些敬謝不敏,昨天一時興起,才決定要試作藍莓馬芬。

藍莓馬芬蛋糕

北卡山區放鬆之旅(Asheville和Valle Crucis)

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春假去了北卡的山區放風玩耍,其實也就是位於西邊的山城Asheville和接近田納西的Valle Crucis。Asheville是去不膩的文藝小鎮,居民穿著多為嬉皮打扮(或是像時尚雜誌裡的人物),連寵物看起來都很時髦;Valle Crucis則是城裡人的避暑之地,隨便轉過一個山頭都能看見設計感極強的山區豪宅。這次三天兩夜的小旅行,主要以吃吃喝喝為主,不知道做什麼的時候就逛逛小店看看人,不疾不徐地漫步在陌生的環境中。

途經Hickory小鎮,被這塊有多國語言的牌子吸引

生活不帶字幕

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學習語言最好的方式就是融入生活,但生活不像電影,既沒有暫停或倒帶鍵,也不帶字幕,所有的互動和會話轉瞬即逝,沒有猶豫或後悔的空間。在美國的生活也邁入第五年了,苦惱多年的聽力問題逐漸到了適應的階段,與人的相處也開始有了心的交集。

明德暑期語言學校的標語

美國北卡線上教師培訓心得

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這個學期參加了不少講座、工作坊和研討會,私下也舉辦了幾次中文老師茶會,每次的相聚都有許多收穫。最近有些體會,我發覺在美國當老師的人都是十八般武藝樣樣精通,雖然現在大環境的待遇並不是很好,但還是有很多在為學生無償付出的同時、仍不忘精進自我的熱血教師。

今天想要分享的是線上教學培訓的心得,也是一塊臥虎藏龍的寶地,在這裡我時刻體會到科技對教育的深刻影響。今年二月開始,我參加了北卡州公立學校的線上課程中心的培訓(英文是"North Carolina Virtual Public School (NCVPS)"),這是全美第二大的州立網路學校。目前一共有近六萬個學生以及800多位有州立教師執照的線上教師,老師們平常白天在學校任教、下課後參與線上教學,因此個個都非常專業且認真負責。


女孩時期的點點滴滴

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生活日漸忙碌,失卻了從前的閒情逸致。有時下班後煮一壺咖啡,準備隔天要上的課,然後再煮煮晚餐,一天的精力也就用得差不多了。回想少女時代總想趕快成為自立自強的小女人,一晃眼竟已經要脫離二十幾歲的族群了,當時的想像都成真了嗎?

這些年特別關注女性的生活和權益。中學和高中都在女校中度過,十年後在美國的一所女校任教,想想也是種緣分。有時候心中的小女孩會像《兒時的點點滴滴》裡的小妙子一樣,忽地就蹦出來,想提醒自己當年的天真與期待。


小妙子一直跟隨著長大的妙子 (圖片截自電影《兒時的點點滴滴》)

從書法課體驗手作的樂趣

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漢字是紀錄語言的符碼,是表達感情的文字,更是變化萬千的藝術。記得小時候爸爸說要尊敬所有印有漢字的紙張,包括不能坐在報紙上、不能隨意丟棄書本等,客家人的敬字亭或惜字塔都是保留這項美德的證據。有幸生在這個資訊發達的世代,閱讀識字已不再是特權,但人們卻逐漸忘了前人對文字的尊敬。


漢字圈的國家處處皆是風景
在異鄉生活,中文書報甚至印刷品成了奢侈品,拿到以後多半捨不得丟棄,身為華語老師更覺得有責任保留這些真實材料,每次回台灣也都努力蒐集文具和傳統的裝飾品。今年開了書法課,終於有機會在課堂上使用這些材料了!從課程設計之初到實際完成所有的流程,都考驗著本人的美術天份和手作能力。從前想到書法就是無盡的清理和臨摹,雖然大學讀的是中文系,卻很慚愧地未參與任何相關的讀書會,直到現在擔任最前線的華人文化傳遞者,才開始上窮碧落下黃泉,趕緊複習從前學過的知識並和其他老師取經,最終完成了本校的Jan Term Chinese Calligraphy課程。


書法課登上了學校的電子報